Сырные крекеры с гороховым пюре

Сырные крекеры с гороховым пюре
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Сырные крекеры с гороховым пюреpinit

Хеллоу, гурманы! Сегодня рецепт американской закуски – сырные крекеры с гороховым пюре. Интересный вариант подачи закуски к праздничному столу и не менее интересный вкус.

При слове крекер обычно представляешь кукую-то маленькую хрустящую печеньку, но эти крекеры можно назвать только из-за круглой формы, других сходств нет. В общем мы решили сделать основу нашей закуски из сыра, а начинку из гороха с добавлением сока лимона, свежей мяты, украсив микрозеленью и щепоткой любви красного жгучего перца.

Как приготовить сырные крекеры с гороховым пюре

Инвентарь

Ингредиенты

  • Сыр Гауда
  • Молодой горошек
  • Оливковое масло первого отжима
  • Листья мяты
  • Соль
  • Черный перец молотый
  • Сок лимона
  • Красный острый перец молотый

Сырные крекеры рецепт

Сыр натереть на терке и запечь в духовке до хрустящей корочки. Из ингредиентов сделать пюре. На хрустящие сырные крекеры выложить пюре и добавить микрозелень для красоты.

Спасибо за ваше драгоценное внимание! Не забываем про социальную активность в социальных сетях! Впереди еще много вкусного. Готовьте с нами – готовьте для себя.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Сырные крекеры с гороховым пюреpinit
0 Добавить в избранное

Сырные крекеры с гороховым пюре

Сложность:ЛегкийВремя на подготовку10 минВремя готовки20 минОбщее время30 мин.
Порции:6Калории:2027
Лучший сезон:Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкция

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. На противень для запекания выложить по одной столовой ложке тертого сыра. Оставьте место между порциями.
  3. Противень отправить в духовку при 180°C 10 минут пока сыр не станет хрустящим.
  4. Гороховое пюре: смешать свежий горошек, оливковое масло, листья мяты, соль, перец черный, сок лимона. Пробейте смесь блендером до однородной массы.
  5. Выкладываем на тарелку сырную основу, кладем сверху немного горохового пюре и посыпаем кайенским молотым перцем.
  6. Сервировка: Подавать закуску сразу. Идеальное сочетание с вином.
Факты о питании

Размер порции 135 грамм

Порции 6


Количество на порцию
Калории 337kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 24.3g38%
Всего углеводов 6.3g3%
Белки 22.5g45%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: сырный крекер, сырные крекеры, крекеры закуска, сырная закуска
Карточка рецепта сделана Delicious Recipes