Салат из кальмаров с легкой заправкой

Салат из кальмаров с французской заправкой
Перейти к рецепту
0Добавить в избранное
салат из кальмаров без майонеза

Привет, гурманы! Как на счет вот такого авторского рецепта – салат из кальмаров с легкой заправкой без всякого майонеза? Если любите кальмаров, то читаем этот рецепта салата.

Салат из кальмаров без майонеза

Уверяю вас этот нежный салат из кальмара без майонеза! Салат без майонеза – залог здоровья семьи. Вместо жирного покупного майонеза мы использовали хитрый прием – сливочный айоли.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
салат из кальмаров без майонеза
0Добавить в избранное

Салат из кальмаров с легкой заправкой

Сложность:ЛегкийВремя на подготовку30 minsВремя готовки20 minsОбщее время50 мин.
Порции:4Калории:1050

Описание

Салат из кальмаров без майонеза

Ингредиенты

Инструкция

  1. Сельдерей режем тонко на кусочки.
  2. Огурец режем соломкой тонкой.
  3. Зеленый стручковый перец режем тонкими кольцами.
  4. Кальмар очистить, отварить 2 минуты, нарезать тонкими кольцами по 1-2 см.
  5. Смешайте яичные желтки, оливковое масло и соль в миске. Это и будет легкий и воздушный айоли для заправки.
  6. Кинзу режем на мелкие кусочки.
  7. Обычные сухари измельчить в ступке или же разбить в труху скалкой.
  8. Подготовить листья Латука.
  9. Кальмары смешать с заправкой.В большой чашке.
  10. Огурцы, кольца перца, кусочки сельдерея добавить в чашку с кальмарами.
  11. Добавить так же в миску и листья Латука. Перемешать.
Ключевые слова:салат из кальмара, без майонеза, салат без майонеза
Карточка рецепта сделанаWP Delicious

Александр

Ваш домашний шеф