Привет, гурманы! Как на счет вот такого авторского рецепта – салат из кальмаров с легкой заправкой без всякого майонеза? Если любите кальмаров, то читаем этот рецепта салата.
Салат из кальмаров без майонеза
Уверяю вас этот нежный салат из кальмара без майонеза! Салат без майонеза – залог здоровья семьи. Вместо жирного покупного майонеза мы использовали хитрый прием – сливочный айоли.
Вам нужно авторизироваться для того, чтобы проголосовать.
0
Добавить в избранное
Салат из кальмаров с легкой заправкой
Описание
Салат из кальмаров без майонеза
Ингредиенты
Инструкция
Сельдерей режем тонко на кусочки.
Огурец режем соломкой тонкой.
Зеленый стручковый перец режем тонкими кольцами.
Кальмар очистить, отварить 2 минуты, нарезать тонкими кольцами по 1-2 см.
Смешайте яичные желтки, оливковое масло и соль в миске. Это и будет легкий и воздушный айоли для заправки.
Кинзу режем на мелкие кусочки.
Обычные сухари измельчить в ступке или же разбить в труху скалкой.
Подготовить листья Латука.
Кальмары смешать с заправкой.В большой чашке.
Огурцы, кольца перца, кусочки сельдерея добавить в чашку с кальмарами.
Добавить так же в миску и листья Латука. Перемешать.
салат из кальмара, без майонеза, салат без майонеза
