Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Салат с авокадо, фасолью и красным луком
Перейти к рецепту
0Добавить в избранное
Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Привет, гурманы! Салат с авокадо, фасолью, красным луком и семенами кунжута и тыквы идеальный и калорийный обед на весь день, придаст сил и бодрости.

Вариантов приготовления салатов с авокадо просто уже такое количество , что не перечесть, но мы придумали свой и вот его рецепт.

Как приготовить салат с авокадо , фасолью и красным луком.

Салат с авокадо выглядит конечно красиво, особенно если авокадо очень спелый. Фасоль мы взяли консервированную красного цвета для яркости, если нет красной – возьмите другого цвета с черной или белой тоже будет полезно и вкусно.

Авокадо (Персея американская) является фруктом, несмотря на его не сладкий и маслянистый вкус. Авокадо разрезаем на 2 половинки. Вынимаем внутри орех (косточку): бьем ножом по по косточке и поворачиваем нож в сторону – готово! Берем большую столовую ложку и аккуратно вдоль кожуры поддеваем содержимое и режем на кубики каждую половинку этого удивительного фрукта.

Салат с авокадо, фасолью и красным луком
Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Лук мы взяли красный, так как он смотрится ярко вместе с зелено-желтым авокадо. Лук мы режем на тонкие кольца. Кладем в холодную воду на 2-3 минуты, что бы избавиться от горечи.

Семена кунжута и тыквы поджариваем на среднем огне на сковороде, так они раскроют свой вкус сильнее. Вообще можно взять любые семена: подсолнечник, фенхель, даже можно добавить немного аниса.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Салат с авокадо, фасолью и красным луком
0Добавить в избранное

Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Сложность:ЛегкийВремя на подготовку10 minsВремя готовки5 minsОбщее время15 мин.
Порции:1Калории:730

Ингредиенты

    Инструкция

    1. Нарезать красный лук тонкими кольцами.
    2. Очистить и нарезать кубиками авокадо.
    3. Смочить авокадо соком лимона, что бы авокадо не почернел
    4. Перемешать фасоль, лук и авокадо.
    5. Сервировать семечками тыквы и кунжута.
    Факты о питании

    Порции 1


    Количество на порцию
    Калории 730kcal
    % Суточная норма *
    Всего жиров 55g85%
    Всего углеводов 42.3g15%
    Белки 16g32%

    * Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

    Ключевые слова:салат, салат с авокадо, салат с красным луком, салат с фасолью
    Карточка рецепта сделанаWP Delicious

    Александр

    Ваш домашний шеф