Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Салат с авокадо, фасолью и красным луком
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Салат с авокадо, фасолью и красным луком pinit

Привет, гурманы! Салат с авокадо, фасолью, красным луком и семенами кунжута и тыквы идеальный и калорийный обед на весь день, придаст сил и бодрости.

Вариантов приготовления салатов с авокадо просто уже такое количество , что не перечесть, но мы придумали свой и вот его рецепт.

Как приготовить салат с авокадо , фасолью и красным луком.

Салат с авокадо выглядит конечно красиво, особенно если авокадо очень спелый. Фасоль мы взяли консервированную красного цвета для яркости, если нет красной – возьмите другого цвета с черной или белой тоже будет полезно и вкусно.

Авокадо (Персея американская) является фруктом, несмотря на его не сладкий и маслянистый вкус. Авокадо разрезаем на 2 половинки. Вынимаем внутри орех (косточку): бьем ножом по по косточке и поворачиваем нож в сторону – готово! Берем большую столовую ложку и аккуратно вдоль кожуры поддеваем содержимое и режем на кубики каждую половинку этого удивительного фрукта.

Салат с авокадо, фасолью и красным луком
Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Лук мы взяли красный, так как он смотрится ярко вместе с зелено-желтым авокадо. Лук мы режем на тонкие кольца. Кладем в холодную воду на 2-3 минуты, что бы избавиться от горечи.

Семена кунжута и тыквы поджариваем на среднем огне на сковороде, так они раскроют свой вкус сильнее. Вообще можно взять любые семена: подсолнечник, фенхель, даже можно добавить немного аниса.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Салат с авокадо, фасолью и красным луком pinit
0 Добавить в избранное

Салат с авокадо, фасолью и красным луком

Сложность: Легкий Время на подготовку 10 мин Время готовки 5 мин Общее время 15 мин.
Порции: 1 Калории: 730
Лучший сезон: Лето

Ингредиенты

Инструкция

  1. Нарезать красный лук тонкими кольцами.
  2. Очистить и нарезать кубиками авокадо.
  3. Смочить авокадо соком лимона, что бы авокадо не почернел
  4. Перемешать фасоль, лук и авокадо.
  5. Сервировать семечками тыквы и кунжута.
Факты о питании

Размер порции 460

Порции 1


Количество на порцию
Калории 730kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 55g85%
Всего углеводов 42.3g15%
Белки 16g32%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: салат, салат с авокадо, салат с красным луком, салат с фасолью
Карточка рецепта сделана WP Delicious