Курица Терияки с апельсином

Курица тереяки с апельсином
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Курица тереяки с апельсином pinit

Ни хау (китайски)…Коничива (японски)…Чао (и это по-вьетнамски..позже еще изучим, походу вьетнамы взяли “привет” у итальянцев), друзья! Мы снова с вами… в эфире и в погоне за новыми свежими рецептами мировых держав! Открывая нашу поваренную книгу (неземных рецептов) сегодня, вы узнаете как готовить нереально вкусный и ароматный, веющий свежестью салат по-азиатски! Приветствие в духе китайского рукопожатия, ну или поклон вам по-японски, храни вас боги и будьте счастливы! В общем мы снова с вами и готовы “трубить” о новом рецепте!

(Барабанная дробь….это примерно 2 удара в барабан в секунду….или 1/32 для тех кто учил нотную грамоту)! Кстати, если вы играете на музыкальных инструментах, пишите в комментариях, а если готовите с нами, то уж тем более ждем комментариев! Мы любим легкий рок, жесткий металл и классические этюды 18-19 века! (умеем играть на разных инструментах…но об этом никому не слова), ну и балуемся говядинкой и свининкой.!

Курица терияки с апельсином

Подобно сонатам великого немецкого композитора, занимавшегося торговлей выпечки (кто бы мог подумать…но всякое бывает в 17-21 веке), но имевшего определённую склонность к музицированию», Иоганна Баха (ну это тот..вы его знаете… мужик с кудряшками, лабал на пианино и написавшего около 1000 произведений…[да простят меня истинные знатоки шедевров этого великого музыканта 17 века]), мы выкладываем этот рецепт салата с курицей, мариновованной в соусе из ферментированных бобов (маринаде из соевого соуса), со сладким болгарским перцем (болгары явно гордятся этим перцем…я бы гордился….назвать перец в честь народа?! Это очень сильно!!!), кунжутом и травами.

Очищая кожурки апельсина , вы почувствуете силу и аромат эфирных масел этого фрукта….Они наполняют сам салат! Полуженные семена кунжута добавят силу “империи”!

Кстати, секрет от шефа…откровение богов… подогрей, на сковороде, перед готовкой семена: семена кунжута, кориандра, горчицы, кориандра… Этот прием дает семенам больше ароматики и насыщенного вкуса для блюда! Далее делай с этими семена, что угодно – моли, три, измельчай!

Ну что же… хватай курицу (чисто грудку, если худеешь, если нет, то “красное мясо”, можно и вино красное взять – так веселее готовить!) и маринуй, маринуй, маринуй, маринуй (в течении часа) в соусе из бобов! Пока маринуется – жги семена кунжута! Добавь! Да, да, добавь эти семена в маринад! Жди около часа земного времени!

Если ты с другой планеты, то смотри как там “результат влажной конвекции в атмосфере” – это кстати так называется буря, на Юпитере!, в общем курица + соевый соус на час земного времени (откуда бы ты ни был, раз прочитал этот рецепт)! МАРИНУЙ!

Мы походу отвлеклись….. на межгалактическую ересь…В в общем читатель, ты поджарь в итоге курёху до золотистого цвета после мариновки и добавь “лунной пыли” дольки апельсина и тонко нарезанный красный лук (только полукольцами) и немного зеленушки! Вот такой рецепт этого фрешевого азиатского салата!

Вкусный рецепт салата с фруктом – Куриный салат с грейпфрутом и мятой.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Курица тереяки с апельсином pinit
0 Добавить в избранное

Курица Терияки с апельсином

Сложность: Легкий Время на подготовку 20 мин Время готовки 15 мин Остальное время 1 час Общее время 1 час 35 мин.
Порции: 4 Калории: 420
Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкция

Маринад

  1. Обжарьте семена кунжута.
  2. Смешайте соевый соус с медом, солью, перцем, обжаренными семенами кунжута.
  3. Замаринуйте курицу в течение одного часа.

Салат

  1. Обжарьте курицу до золотистого цвета.
  2. Болгарский перец нарежьте крупными кусочками.
  3. Очистите апельсин. Мякоть апельсина нарежьте крупными кусочками.
  4. Нарежьте красный лук тонкими кольцами.
  5. Все ингредиенты смешайте и подавайте с зеленью укропа и петрушки.
Факты о питании

Размер порции 200

Порции 4


Количество на порцию
Калории 110kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 1g2%
Всего углеводов 12g4%
Белки 14g29%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: салат, салат с курицей, курица, курица терияки
Карточка рецепта сделана WP Delicious