Получай бесплатно новые рецепты каждую неделю

    Ваш e-mail

    Кростини с красной рыбой

    Для многих бутерброды на завтрак это основная часть начала каждого дня. Кто-то предпочитает начать день просто с кофе или стакана теплой воды, но все же предпочтение и большая часть внимания уделяется завтраку. На завтрак можно сделать сбалансированный набор для тяжелого продуктивного дня, но не у всех хватает времени на то, что бы поджарить тосты, сосиски, яйца, разогреть фасоль или поджарить немного картофеля, поэтому чаще всего “времени нет на все это” и выбор очевиден в сторону бутербродов.

    В разных странах бутерброды называются по разному, но принципы приготовления всегда одинаковые. Бутерброды или же сендвичи (закрытый бутерброд) состоят из ломтика, или двух, хлеба и начинки. Различают как горячие бутерброды, так и холодные. Выбор каждого подогревать хлеб на сковороде или употреблять без поджаривания. Предпочтения какой взять хлеб для бутерброда у всех разные: пшеничный, тостовый, ржаной или же пресованные хлебцы.

    Разнообразие начинок для бутербродов так же невообразимо велико, в каждом уголке планеты используют свой набор специй, трав и овощей.

    Рецепты бутербродов

    1. Кростини с красной рыбой. Это итальянский открытый бутерброд на хрустящем багете с нежной творожной основой и слабо соленным лососем.

    Кростини с красной рыбой
    Кростини с красной рыбой

    2. Классическая брускетта. Итальянский открытый бутерброд на хрустящем багете, натертым зубчиком чеснока для аромата, с сырной начинкой из Пармезана, свежими томатами и ароматным базиликом.

    Классическая брускетта
    Классическая брускетта

    3. Датский сморреброд с сыром с благородной голубой плесенью и ломтиками яблока.

    Датский бутерброд с голубым сыром и яблоком
    Датский бутерброд с голубым сыром и яблоком

    4. Датский сморреброд с гуакомоле, перепелинными яйцами и томатами Черри.

    Датский Смёрребрёд (бутерброд) с гуакомоле
    Датский Смёрребрёд (бутерброд) с гуакомоле

    5. Датский сморреброд с лососем и огурцом.

    Датский Смёрребрёд с лососем
    Датский Смёрребрёд с лососем

    6. Сэндвич с грибами и карбонадом

    Американская классика на завтрак выходного дня.

    Рецепт сэндвича с грибами и карбонатом
    Рецепт сэндвича с грибами и карбонадом

    7. Японский яичный сэндвич

    Тамаго сандо для тех, что любит легкий и простой завтрак.

    Сэндвич японский яичный. Тамаго сандо
    Сэндвич японский яичный. Тамаго сандо

    8. Риганада это греческая закуска из томатов на ломтике хлеба с орегано.

    Риганада. Греческая летняя закуска с сыром фета
    Риганада. Греческая летняя закуска с сыром фета

    9. Итальянская закуска с грибами и сыром – Кростини с грибами и сыром

    Итальянские бутерброды (кростини) с грибами вешенками и сыром
    Итальянские бутерброды (кростини) с грибами вешенками и сыром