Салат с макаронами

Салат с макаронами
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Салат с макаронами pinit

Чао, гурманы! Сегодня делимся рецептом средиземноморской кухни – салат с макаронами. Невероятно вкусный и красивый салат с макаронами фарфалле и свежими овощами. Этот салат без майонеза и только из натуральных ингредиентов.

Паста Фарфалле в виде бабочек придает салату интересный вид и очень интересное решение для украшения салата. Пикантность вкуса придает салату его заправка. Заправка готовиться из классических средиземноморских продуктов: оливковое масло, винный уксус, лимон и орегано. Этот салат напоминает Греческий салат из-за маслин и сыра Сиртаки. Но! Все же имеет свой характерный кислый привкус из-за винного уксуса и лимона. Салат отлично сочетается с белым сухим вином.

Салат с макаронами рецепт

Ингредиенты

  • Оливковое масло
  • Красный винный уксус
  • Сушенный орегано
  • Хлопья кайенского перца или Чилли
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Чеснок
  • Мед
  • Лимонный сок
  • Лук красный
  • Паста Фарфалле
  • Болгарский сладкий перец
  • Томаты Черри
  • Маслины без косточки
  • Сыр Сиртаки 55% или Фетакса
  • Огурец

Итальянский салат с макаронами

Заправка для салата: мелко рубим чеснок. В чашку добавляем оливковое масло, винный уксус, орегано, мед, чеснок, сок половины лимона, хлопья перца, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Мы использовали небольшую банку с крышкой. Очень удобно перемешивать все ингредиенты в банке.

Лук режем полукольцами.

Томаты Черри режем на половинки.

Болгарский сладкий перец, свежий огурец и сыр Сиртаки режем кубиками размером с половинки томатов.

Маслины режем на 2-3 части каждую.

Пасту Фарфалле готовим согласно инструкции на упаковке. Воду слить. Пасту промыть в проточной воде.

Все ингредиенты смешать и залить заправкой.

Сервировка: Подавать к столу сразу как приготовили! Салат отлично подходит в жаркий день. Сочетается с белым сухим вином.

Так же может можно посмотреть интересные салаты: Куриный салат с грейпфрутом и мятой или Салат с омлетом.

Спасибо за ваше драгоценное внимание! Не забываем про социальную активность – лайки, комментарии и подписываемся на канал! Впереди еще много вкусного. Готовьте с нами – готовьте для себя.

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Салат с макаронами pinit
0 Добавить в избранное

Салат с макаронами

Кухня: Виды блюд: ,
Сложность: Легкий Время на подготовку 15 mins Время готовки 15 mins Общее время 30 мин.
Порции: 3 Калории: 1525
Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкция

  1. Заправка для салата: мелко рубим чеснок. В чашку добавляем оливковое масло, винный уксус, орегано, мед, чеснок, сок половины лимона, хлопья перца, соль и перец. Все тщательно перемешиваем. Мы использовали небольшую банку с крышкой. Очень удобно перемешивать все ингредиенты в банке.
  2. Лук режем полукольцами.
  3. Томаты Черри режем на половинки.
  4. Болгарский сладкий перец, свежий огурец и сыр Сиртаки режем кубиками размером с половинки томатов.
  5. Маслины режем на 2-3 части каждую.
  6. Пасту Фарфалле готовим согласно инструкции на упаковке. Мы готовили 9 минут. Воду слить. Пасту промыть в проточной воде.
  7. Все ингредиенты смешать и залить заправкой.
Факты о питании

Размер порции 350 грамм

Порции 3

Количество на порцию
Калории 510kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 19.6g31%
Всего углеводов 65.8g22%
Белки 13.6g28%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: салат с макаронами, итальянский салат с макаронами, итальянский салат
Карточка рецепта сделана WP Delicious