Овощной салат в греческом стиле

Ясу, гурманы! Сегодня делимся рецептом в греческом стиле – овощной салат на каждый день, от которого благоухает летней свежестью и нотками средиземноморской кухни. Не стыдно такой овощной салат на праздничный стол поставить!

Это легкий овощной салат без майонеза с нутом, оливками, сыром и вкуснейшей греческой заправкой для салата ко всему этому набору витаминов. Идеален для тех кто худеет, ведь 77 килокалорий на 100 грамм салата.

Овощной салат рецепт

Ингредиенты:

• Болгарский красный сладкий перец
• Красный лук
• Нут консервированный
• Свекла
• Оливки
• Огурец
• Томаты Черри или вяленые томаты добавьте дополнительно
• Сыр Фета
• Укроп
• Греческая заправка для салатов

Овощной салат без майонеза

Огурец режем вдоль на несколько частей.

Красный лук режем полукольцами.

Томаты Черри режем на пополам.

Болгарский красный перец режем тонкой соломкой.

Свеклу режем маленькими кубиками.

Укроп нарезать мелко.

Смешать все ингредиенты в большой глубокой тарелке.

Сыр Фета разломать на маленькие кусочки прямо руками и посыпать сверху салата.

Добавить греческую заправку в салат.

Сервировка: Подавать салат к основным блюдам.

Приятного аппетита!

А вы пробовали греческий пирог спанакопита, классический греческий салат, пита, шашлык сувлаки?

Спасибо за ваше драгоценное внимание! Вы уже подписаны в наш телеграм канал ТГ Терки на кухне? Впереди еще много вкусного. Готовьте с нами – готовьте для себя.

0 Добавить в избранное

Овощной салат в греческом стиле

Кухня: Греческая Виды блюд: Рецепты салатов, Салаты без майонеза

Сложность: Легкий Время на подготовку 15 mins Время готовки 15 mins Общее время 30 мин.

Порции: 6 Калории: 1200

Ингредиенты

Порции

• Болгарский красный сладкий перец (1 штука) - 250 грамм

• Красный лук (1 штука) - 120 грамм

• Нут консервированный (400 граммовая банка) - 240 грамм

• Свекла - 250 грамм

• Оливки - 120 грамм

• Огурец - 160 грамм

• Томаты Черри - 150 грамм

• Сыр Фета - 100 грамм

• Укроп - 20 грамм

• Греческая заправка для салатов (ссылка указана в начале рецепта) - 50 мл

Инструкция

1. Огурец режем вдоль на 4 части. Каждую часть режем на кусочки по 2-3 см шириной.

   Отметить как завершенный

2. Красный лук режем полукольцами.

   Отметить как завершенный

3. Томаты Черри режем на пополам.

   Отметить как завершенный

4. Болгарский красный перец режем тонкой соломкой.

   Отметить как завершенный

5. Свеклу режем маленькими кубиками по 1-2 см.

   Отметить как завершенный

6. Укроп нарезать мелко.

   Отметить как завершенный

7. Смешать все ингредиенты в большой глубокой тарелке.

   Отметить как завершенный

8. Сыр Фета разломать на маленькие кусочки и посыпать сверху салата.

   Отметить как завершенный

9. Добавить греческую заправку в салат.

   Отметить как завершенный

10. Сервировка: Подавать салат к основным блюдам.

    Отметить как завершенный

Факты о питании

Порции 6

---

Количество на порцию

Калории 194kcal

% Суточная норма *

Всего жиров 8.5g14%

Всего углеводов 22.5g8%

Белки 10g20%

---

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: Овощной салат в греческом стиле, Овощной салат, Овощной салат рецепт, Овощной салат на праздничный стол, легкий овощной салат, овощной салат без майонеза