Сморреброд с лососем

Сморреброд (датский бутерброд) с лососем
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Сморреброд с лососем pinit

Хей, гурманы! Рецепт датского бутерброда сморреброд с лососем уже здесь. Датчане любят бутерброды и начинок соответственно придумали невероятно большое количество.

Сморреброд (смёрребрёд) это открытый традиционный датский сандвич (бутерброд) из хрустящего ломтика хлеба и различных начинок. Быстрая и сытная закуска для завтрака или обеда.

Как приготовить сморреброд с лососем

Ингредиенты

  • Слабосоленый лосось
  • Зеленый лук
  • Свежий огурец
  • Сыр пармезан
  • Черный или тостовый хлеб. С черным ржаным хлебом сморреброд с лососем особенно вкусен
  • Оливковое масло

Процесс приготовления

Подготовим хлеб. Хлеб для сморреброда должен быть хрустящим, и что бы нам этого добиться смазываем его немного оливковым маслом с обоих сторон и жарим до хрустящей корочки на раскаленной сковороде.

Лосось нарезаем тонкими ломтиками.

Зеленый лук мелко нарезаем под углом 45 градусов.

Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.

Сыр пармезан (или любой другой на ваш вкус) натераем на мелкой терке.

На хрустящий хлеб выкладываем огурец, лосось, посыпать сыром и зеленым луком.

А вы уже пробовали приготовить шведский гравлакс, перуанское севиче или сибирский сугудай?

Средний рейтинг
Еще нет оценок
Сморреброд с лососем pinit
0 Добавить в избранное

Сморреброд с лососем

Сложность: Легкий Время на подготовку 5 мин Время готовки 10 мин Общее время 15 мин.
Порции: 4 Калории: 840
Лучший сезон: Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкция

  1. Лосось очистить от шкуры (если она есть)
  2. Хлеб смазать немного оливковым маслом с обоих сторон и поджарить до хрустящей корочки на раскаленной сковороде.
  3. Зеленый лук мелко порезать под углом, что бы получились вытянутые слайсы.
  4. Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами.
  5. Сыр Пармезан натереть на мелкой терке.
  6. На хрустящий хлеб выложить огурец, лосось, посыпать сыром и зеленым луком.
Ключевые слова: бутерброд, смёрребрёд, сморреброд, сморреброд с лососем
Карточка рецепта сделана WP Delicious