Соус Терияки

Домашний соус Терияки
Перейти к рецепту
0 Добавить в избранное
Соус Териякиpinit

Каниччива, гурманы! Соус терияки всем известный из японской кухни можно приготовить и в домашних условиях.

Соус терияки в домашних условиях

Домашний соус терияки это традиционный японский соус. Этот соус продается в любом магазине планеты. Сделать соус терияки самому куда приятнее, да и получается он конечно вкуснее, чем покупной. Мы используем при приготовлении рисовый соус Мирин (это рисовое сладкое белое вино),соевый соус и саке. Мирин не всегда возможно купить в магазине, поэтому его можно заменить белым сладким вином. Саке можно заменить равными пропорциями мирина и соевого соуса + 20 мл воды. Соус терияки отлично сочетается с блюдами из мяса и овощами.

Соус Терияки
Соус Терияки

Как приготовить терияки соус дома

Все очень просто! Смешать саке, мирин и соевый соус. Довести до кипения соус, убавить огонь на половину и вываривать 20 минут. Хранить в холодильнике один месяц и добавлять в любимые блюда.

Куда применить терияки соус

Вы можете абсолютно везде добавлять соус терияки:

  • вок
  • овощи на гриле
  • курица, говядина
  • удон и любая лапша
Средний рейтинг
Еще нет оценок
Соус Териякиpinit
0 Добавить в избранное

Соус Терияки

Сложность:ЛегкийВремя на подготовку5 минВремя готовки20 минОбщее время25 мин.
Порции:16Калории:455
Лучший сезон:Подходит в течение всего года

Ингредиенты

Инструкция

  1. На максимальном огне в сотейнике смешать все ингредиенты. Довести до кипения.
  2. Убавить огонь до среднего значения и готовить 20 минут.
Факты о питании

Размер порции 20 мл

Порции 16


Количество на порцию
Калории 28.4kcal
% Суточная норма *
Всего углеводов 5g2%
Белки 0.6g2%

* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Ключевые слова: соус, соус терияки, японский соус
Карточка рецепта сделана Delicious Recipes