Хеллоу, гурманы! Готовим американский салат с киноа и авокадо.
Салат с киноа и авокадо
Американский легкий салат с киноа и авокадо, шпинатом, травами и слегка кислой заправкой. Легкий и питательный салат? Да легко!
Готовим сегодня сытный и вкусный, освежающий салат в жаркий летний день. Если вам надоели заурядные салаты с жирным майонезом, картофелем и другими тяжелыми овощами, то этот салат вас удивит и порадует.
Как приготовить киноа для салата
Нет ничего проще как приготовить киноа для салата — просто берете и варите киноа 20 минут в кипящей воде на максимальном огне. Выкидываете на дуршлаг и ждете пока стечет лишняя жидкость.
Ингредиенты для салата с киноа
Мы взяли:
– самое обыкновенное киноа, она же еда индейцев.
– томаты Черри, их вкус более насыщенный.
– спелый авокадо.
– красный лук.
– немного чеснока.
– травы: базилик, кинза.
– шпинат. Ешь шпинат и будь как легендарный Попай мореход.
– для заправки: оливковое масло, винный красный уксус, соль и перец, ну и немного орегано сушенного.
Все режем и перемешиваем и наслаждаемся вкусным салатом с киноа!
Салат с киноа и авокадо
Ингредиенты
Инструкция
Киноа отварить согласно инструкции.
Чеснок, лук, кинзу, шпинат, базилик порезать мелко.
Заправка: смешать оливковое масло, винный красный уксус, орегано, чеснок, соль и перец черный.
Томаты порезать пополам.
Авокадо порезать на кубики размером с томатамы.
В глубокой чашке смешать томаты, авокадо, киноа, травы.
Добавить заправку и перемешать. Готово!
Порции 5
- Количество на порцию
- Калории 340kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 25g39%
- Всего углеводов 22g8%
- Белки 6g12%
* Процент суточной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
