Салат с омлетом
Салат с омлетом мне кажется самый яркий представитель азиатской кухни — свежий и сытный салат. Соус состоит из сахара, рисового уксуса, сока лайма, кунжутного масла.
Пикантный соус придает разнообразные оттенки вкуса. Благодаря соусу салат получается свежим, сочным и насыщенным. Здесь и яркая кислинка рисового уксуса и сладость сахара, и аромат кунжутного масла.
Еще рецепты салатов:
- Немецкий салат
- Салат из кальмаров с французской заправкой
- Куриный салат с грейпфрутом и мятой
- Картофельный салат с говядиной и горчицей
- Легкий салат в итальянском стиле
- Шакалака. Африканский салат
- Салат со свининой. Мексиканский салат


1
Добавить в избранное
Салат с омлетом в тайском стиле
Описание
Салат с омлетом это самый яркий представитель азиатской кухни — свежий и сытный салат. Соус состоит из сахара, рисового уксуса, сока лайма, кунжутного масла.
Ингредиенты
Заправка
Салат
Инструкция
-
Нарезаем сладкий перец, морковь, сельдерей, огурец, пекинскую капусту тонкой соломкой.
-
Яйца взбиваем в миске с добавлением копченной паприки и соли.
-
Разогреваем 2 чайные ложки кунжутного масла на большой сковороде.
-
Выливаем яичный омлет и обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.
-
Омлет режем на тонки полоски.
-
Добавляем омлет к мелко нарезанным овощам. Перемешиваем.
-
Заправка: Смешать ингредиенты для заправки.
-
Полить заправкой салат. Перемешать.